quarta-feira, 24 de setembro de 2025

Os aderentes à foda

O jornal O Minho informa que o fim de semana de 18 e 19 de Outubro será dedicado à foda à Monção, naquela simpática localidade alto-minhota. A foda à Monção, ou cordeiro à moda de Monção, é um prato tradicional da Páscoa monçanense e, segundo leio, foi considerada uma das "7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa". Há 15 restaurantes aderentes, mais se declara. A lista, o programa, a história e outra informação, aqui.

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