quinta-feira, 15 de março de 2018
Ora batatas...
Antigamente as batatas eram batatas, e chegava. Eram batatas para todo o serviço. Batatas unidas, iguais perante a lei, batatas universais. Agora as batatas são apartadas, rotuladas, discriminadas, apontadas a dedo - nos minis, nos supers, nos hipers, nos macros e nos falsos pomares de esquina: batatas para fritar, batatas para cozer, batatas para assar. E até faz jeito: olho para o saco, vejo "para cozer" e sei logo que são óptimas para fritar...
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