segunda-feira, 22 de maio de 2023

Em Fafe, do bom e do melhor


Fafe e Barcelos assinalam, no próximo fim-de-semana, o Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa. A meias. Em Barcelos, na sexta e domingo, dias 26 e 28. Em Fafe, no sábado, dia 27, com jogo do pau, folclore, exposição de carros de rali ou presença de animais de raça barrosã, destacando-se um almoço com vitela assada à moda de Fafe, no Pavilhão Multiusos. Aviso com tempo, coloque na agenda. Mais informação, aqui.
Aos apaixonados pela nossa vitela assada, pela gastronomia em geral ou simplesmente por Fafe, recomendo, como aperitivo, as seguintes leituras no meu blogue Fafismos: Provavelmente a melhor vitela assada do mundoO segredo da Albertininha da LameiraMais um quartilho para a mesa do cantoSushi à moda de FafeAnthony Bourdain não passou por Fafe; Adeus, confrade, até outro dia e Antes que seja crime.

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