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segunda-feira, 2 de fevereiro de 2026

Quando a marmota não é pescada

Hoje é Dia da Marmota. E, se não chover, estará um rico dia. Amanhã será dia de robalo. Dois. Um para mim, outro para a Mi. Grelhados e não escalados, evidentemente. Com brócolos vagamente cozidos e salteados em azeite e alho. Mais nada. Bom azeite, alho do melhor, sem deixar queimar. O robalo, sempre que possível aqui do nosso mar, velha tradição das terças-feiras que eu uma vez inventei. E também dava um filme.

P.S. - Hoje é Dia da Marmota, observado sobretudo nos EUA e no Canadá.

terça-feira, 2 de fevereiro de 2021

Além disso temos a marmota, que é um animal mamífero

Hoje é Dia da Marmota. E, se não chover, estará um rico dia. Ontem foi dia de bacalhau. Cozido. Com batatas e ovo. Mas sem couves. E com broa a acompanhar. Bom azeite, vinagre tinto e alho. Velha tradição das segundas-feiras umas atrás das outras. E dava um filme

domingo, 2 de fevereiro de 2020

Dia da Marmota

Hoje é Dia da Marmota. E, se não chover, estará um rico dia. Amanhã é dia de bacalhau. Cozido. Com batatas e ovo. Mas sem couves. E com broa a acompanhar. Bom azeite, vinagre tinto e alho. Velha tradição das segundas-feiras umas atrás das outras. E dava um filme.